Le Bois Gourmand, association créée en 2016 a pour objet :
- Promouvoir la permaculture et montrer que c'est un modèle viable et efficace.
- Créer un lieu d’échange et de convivialité et renforcer la solidarité par le partage des biens et des services
- Éduquer à la nutrition en fonction des besoins de chacun.
- Enseigner la préparation, la transformation et l'utilisation en général des plantes dans le respect des réglementations
existantes.
- Offrir aux enseignants un outil pédagogique concernant la nature, la biodiversité, les plantes du Vexin et d'ailleurs.
- Créer un espace culturel et artistique afin de développer la créativité des jeunes par l'utilisation de matériaux naturels.
- Vente de la production en circuits courts
- Étudier la dépollution de la partie du terrain anciennement cultivé avec une méthode traditionnelle.

Au programme :
18h : tour du bois, reconnaissance de plantes comestibles
19h : apéritif local et gourmand
20h : auberge espagnole suivie d'une soirée musicale (chacun apporte un plat et son instrument)

Se rendre au Bois Gourmand à Théméricourt : rue du Pont au bois, en face la rue du Pavis, ou prendre la D81 à la sortie de Théméricourt en allant à Vigny, sur la gauche

Veuillez confirmer votre présence au :
01 34 66 13 55 ou [email protected]