Newsletter des Incroyables Comestibles Cergy

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Discussion générale
Joyeuse et belle année 2017 à tous, incroyables comestibles du Val 'Doise et d'ailleurs !
Voici les Infos des I.C
 
A CERGY
 
Les jardins potagers de Cergy font beaucoup parler d'eux, et suscitent plein d'émulation sur l'agglomération et alentours.
Ces potagers-écoles sont devenus de beaux espaces où l'échange permet à tous d'apprendre encore plus de choses sur le jardinage , la santé, la cuisine et permet de passer de bons moments.
Certains nous ont fait part de  leurs réflexions. Ces questions concernent essentiellement les  données pédagogiques: comment et quand cueillir, comment reconnaître un légume mûr, comment aider et participer, comment arroser de façon économique, comment économiser l'eau, comment communiquer entre nous....
Avec vous, nous faisons le maximum pour avancer.  Des liens sur internet existent déjà sur toutes sortes de sujet que nous relayons dès que cela est possible. Les ateliers jardins et cuisine à Cergy sont aussi là pour vous accompagner.

Par ailleurs, au sein du groupe des bénévoles se sont formés des groupes pour réfléchir à la gestion de l'eau, à  la communication et à l'affichage sur les jardins. Rejoignez nous!
N'hésitez pas à nous contacter!

POUR LA NOUVELLE ANNÉE TROIS INFOS IMPORTANTES A CERGY!!!!
 
1-CA Y EST!   LE SITE INTERNET DE CERGY EST NE!!!!  Il est toujours en cours de construction donc soyez indulgents! Voilà le lien   http://cergy.lesincroyablescomestibles.fr/
 
 2-ATELIERS JARDIN:Le premier  atelier au parc Gérard Philippe se tient  dimanche 22 janvier de 14h à 16h.

On s'intéressera au design du jardin et à l'implantation des cultures maintenant que les relevés de sol, floristiques, et de courbes de niveau sont  terminés.

Le programme des interventions de ce 1er semestre au jardin de G Philipe vous sera présenté dimanche.

Merci de faire passer les infos autour de vous!
 
3-LES ATELIERS CUISINE reprennent le 26 janvier aussi dans la cuisine de VDM à Cergy le Haut:!! Brigitte, une des bénévoles, vous accueillera pour des "Rencontres conviviales" pour tous. Le 26 janvier c'est autour des agrumes que vous composerez avec elle. Vous parlerez de  cuisine anti gaspi.
Nathalie, spécialiste en cuisine alternative et Valérie, praticienne de santé et naturopathe prendront le relais et feront quant à elles, des ateliers professionnels autour de la santé et de l'alimentation. Pour plus de précisions, allez sur la page facebook des IC ou appelez le 06 66 88 31 37.
 
NB: un atelier cosmétique bio se tiendra le 9 mars avec Mélanie,  et de teinture naturelle le 27 avril avec Sylvie, bénévoles IC !!!   :)
 
Attention:  Inscription au plus tard chaque  lundi qui précède chaque atelier car à moins de 4 personnes on ne pourra assurer les séances.au 06 66 88 31 37

ET AUSSI!
TROC AUX PLANTES en maison de quartier des Linandes à Cergy - Dimanche 26 février
et distribution des semences pour l'année aux groupes des potagers IC de Cergy.  (plus d'infos prochainement)
 
LES PANIERS DE LÉGUMES LOCAUX ET DE SAISON ENCORE ET ENCORE!!! Prochaine livraison de  paniers de légumes du quartier du Ponceau prévu le jeudi 26/01. 
Connectez vous au ponceau écodurable pour vos commandes. Leur lien:  http://ponceau-ecodurable.org/
Vous voulez créer votre panier de légumes de quartier? Appelez nous, on vous met en piste.
 
 
Si vous souhaitez recevoir directement la lettre des IC Cergy, vous pouvez aussi nous transmettre  votre adresse mail à [email protected]
 
A bientôt!